21 Οκτωβρίου 2025

Η Aegean Cuisine ανοίγει δρόμους εξωστρέφειας, συνθέτει ανθρώπους και προορισμούς

Δημήτρης Μπαλής   Πηγαίνοντας ένας επισκέπτης σε κάποιον τόπο, το πρώτο και το τελευταίο αίσθημα που νιώθει, που του μένει στη μνήμη, είναι η γεύση. Όσα […]
14 Απριλίου 2025

Η γαστρονομία της Μεσσηνίας στο επίκεντρο

Δημήτρης Μπαλής   Η διασύνδεση του πρωτογενούς τομέα, με την εκπαίδευση, η μεταποίηση, την εστίαση και τον τριτογενή τομέα, όπως είναι ο τουρισμός, βρέθηκε και φέτος […]
14 Δεκεμβρίου 2024

Atelier Papaioannou: Μια ιστορία για την παραδοσιακή ψαροφαγία

Ένας νέος γαστρονομικός προορισμός άνοιξε σήμερα για πρώτη φορά τις πόρτες του στο κέντρο της Αθήνας. Το θρυλικό εστιατόριο Παπαϊωάννου δίνει νέα πνοή στην αθηναϊκή εστιατορική […]
8 Νοεμβρίου 2024

«το Μάννα» δαγκωτό: οι τραγανές μπουκιές ζυμωμένες με ελαιόλαδο έχουν ήδη κερδίσει την προτίμηση των καταναλωτών

«Εάν θες το διαφορετικό, δοκίμασε το δαγκωτό!»: με αυτό το μήνυμα, «το Μάννα» δαγκωτό, έχει μπει δυναμικά στην καθημερινότητά μας και έχει γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της νόστιμης αλλά […]
3 Νοεμβρίου 2024

Villa Brown Ermou: Μια νέα γευστική πρόταση στο κέντρο της Αθήνας

Το Villa Brown Ermou, ένα κομψό boutique ξενοδοχείο στον γραφικό πεζόδρομο της Πετράκη, δίπλα στην Ερμού, προσφέρει όχι μόνο μια μοναδική εμπειρία φιλοξενίας αλλά και γεύσης, […]
3 Οκτωβρίου 2024

Ελληνικό μενού από τη Fraport στο αεροδρόμιο της Θεσσαλονίκης

Δημήτρης Μπαλής   Το αεροδρόμιο «Μακεδονία» της Θεσσαλονίκης επέλεξε η Fraport Greece για να γιορτάσει την Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού, για δεύτερη συνεχή χρονιά. Σε συνεργασία με […]
2 Σεπτεμβρίου 2024

Νέος, ισχυρός όμιλος στα προϊόντα ελαιολάδου για εξαγωγές

Οι όμιλοι SMERemediumCap και Inspiring Earth ενώνουν τις δυνάμεις τους για τη δημιουργία ενός νέου, ισχυρού ομίλου στον κλάδο του ελληνικού ελαιολάδου. Με την σύσταση μιας […]
21 Αυγούστου 2024

Ξεκινούν σήμερα τα Οινοξένεια στην Αιγιάλεια

Δημήτρης Μπαλής Από σήμερα έως και τις 31 Αυγούστου, οι κάτοικοι και οι επισκέπτες της Αιγιάλειας μπορούν να απολαύσουν μοναδικές δράσεις στο πλαίσιο των εκδηλώσεων «Οινοξένεια […]
11 Ιουλίου 2024

Το εμβληματικό GB Roof Garden Restaurant του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία

Το δημοφιλές εστιατόριο GB Roof Garden στον τελευταίο όροφο του ιστορικού Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, έχοντας κατακτήσει ξεχωριστή θέση στον κόσμο της γαστρονομίας και στις καρδιές των […]
11 Ιουνίου 2024

«Το Μάννα» όπου γης που δημιουργεί υπεραξία

Δημήτρης Μπαλής   «Ο πατέρας μου, όταν ήμουν 17 χρονών, μου έδωσε δύο σακιά αλεύρι. Με αυτά θα ξεκινήσεις, μου είπε». Και ο Νίκος Τσατσαρωνάκης, ετών […]