3 Μαΐου 2022

Από το αγρόκτημα στο πιάτο

Στο πλαίσιο της στρατηγικής «Από το αγρόκτημα στο πιάτο», η Επιτροπή ξεκινά δημόσια διαβούλευση σχετικά με την πρωτοβουλία της για τη διαμόρφωση ενός πιο βιώσιμου συστήματος […]
8 Δεκεμβρίου 2021

Πουλήθηκε η Terra Creta του Γιάννη Γρύλου στη ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΙΚΙΖΑΣ ΑΒΕΕ

Δημήτρης Μπαλής Νέα εποχή για την Terra Creta, την εταιρεία με τα ξεχωριστά προϊόντα Κρήτης, η οποία αφότου αναγεννήθηκε το 2012, όταν πέρασε στα χέρια του […]
24 Νοεμβρίου 2021

Δύο νέα εστιατόρια με ένα αστέρι MICHELIN και ένα νέο με MICHELIN Bib Gourmand στην Ελλάδα

Η έκδοση του Οδηγού MICHELIN Αθήνας για το 2021 περιλαμβάνει 2 εστιατόρια που βραβεύτηκαν με Ένα Αστέρι MICHELIN: To CTC προστέθηκε στον Οδηγό MICHELIN πριν από […]
17 Νοεμβρίου 2021

Ο όμιλος Καστελόριζο δημιούργησε δύο νέα καταστήματα εστίασης στην Κηφισιά

Δημήτρης Μπαλής Καταστήματα εστίασης που καλύπτουν σχεδόν κάθε επιθυμία, διατηρεί ο όμιλος Καστελόριζο, ο οποίος μόλις ξεκίνησε να λειτουργεί δύο νέα καταστήματα εστίασης, στην Κηφισιά. Πλέον, […]
13 Νοεμβρίου 2021

Η Θεσσαλονίκη στο Δίκτυο Δημιουργικών Πόλεων Γαστρονομίας της Unesco

Δημήτρης Μπαλής   Η Θεσσαλονίκη, η νύμφη του Θερμαϊκού, όπως την έχουμε χαρακτηρίσει, είναι γνωστή για τη γαστρονομία της, όμως τώρα διακρίνεται διεθνώς και για αυτήν […]
1 Φεβρουαρίου 2021

Σήμερα, 1η Φεβρουαρίου, του προστάτη των αμπελουργών, τα ΒορΟινά

Είναι αγαπημένος και αναμενόμενος θεσμός η εκδήλωση «ΒορΟινά» στην Αθήνα, της πάντα δραστήριας ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος», να ανοίγει οινικά την κάθε χρονιά, τέτοια εποχή, γύρω […]
22 Ιανουαρίου 2021

 Το τραπέζι του Σαββατοκύριακου σερβίρεται από το Aleria

Δημιουργικότητα. Παράδοση και εξέλιξη. Αλλά πάντα σταθερά πιστοί στις τοπικές γεύσεις, στην εποχικότητα και στην ζεστή φιλοξενία για τους καλεσμένους.  Αυτές είναι οι βασικές αξίες πάνω […]
15 Δεκεμβρίου 2020

Ιδρύθηκε η Εθνική Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΘ.Ε.Α.Σ.)

Οι Αγροτικοί Συνεταιρισμοί είναι σαν το νόμισμα. Εχουν δύο όψεις: τη μία σαν αυτή που πρεσβεύει ο Συνεταιρισμός Ζαγοράς Πηλίου με πάνω από 100 χρόνια ιστορία, […]
11 Δεκεμβρίου 2020

«Ένα Κρασί Για Μία Ευχή»

Η ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» κάθε χρόνο τον Δεκέμβριο, στο πνεύμα των εορτών, διοργανώνει για φιλανθρωπικό σκοπό την εκδήλωση γευσιγνωσίας «Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων» με σπάνια […]
15 Οκτωβρίου 2020

Η οινοποιία Μπουτάρη στις 6 καλύτερες του κόσμου

Τη σπουδαιότερη και τιμητικότερη διάκριση στην ιστορία της συνεχίζει να διατηρεί η οινοποιία Μπουτάρη, η οποία και πάλι κατατάσσεται ανάμεσα στις 6 καλύτερες οινοποιίες παγκοσμίως σύμφωνα […]